Filet de fusilier

avec peau, QSA, IQF

Disponible en région :Toute France
Calibre: 20/80 g
Conditionnement: 1 bt x 3 kg

Avec peau, qualité sans arête, surgelé individuellement.

Conseils

Mise en oeuvre
Décongeler quelques heures en froid positif et utiliser selon convenance (meunière à la poêle ou sauteuse ou plancha).
Suggestion du chef
Très bonne alternative au filet de rouget. Attention de ne pas surcuire le poisson.

Calibre	20/80 g
Conditionnement	1 bt x 3 kg
Sans sel ajouté	Oui
Type de surgélation	IQF
Process de surgélation	Cru
QSA (Qualité Sans Arête)	Oui
Mode de production	Sauvage
Température de conservation maxi	-18

Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs

Poisson
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml
A titre indicatif, données non contractuelles

GEMRCN :
Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

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