Duchesse chocolat praliné

Disponible en région :Toute France
Calibre: 1 kg
Conditionnement: 1 pc

Biscuit amande, croustillant chocolat-noisette, ganache chocolat et mousse pralinée. Décor : amande effilée et sucre glace.

Conseils

Les + Produits
Visuel original et premium avec de beaux choux de mousse pralinée.
Mise en oeuvre
Conditions de conservation : Produit surgelé. Avant décongélation, à conserver à -18°C jusqu'à la date de durabilité minimale (DDM). Après décongélation, à conserver 24 heures maximum entre 0 et 4°C. Décongélation : Laisser décongeler en chambre froide à 4°C pendant environ 3 heures en dehors de son emballage. Mise en oeuvre : Prêt à l'emploi. Attention : Ne pas recongeler un produit décongelé.

Calibre	1 kg
Conditionnement	1 pc
Dimension	Dimensions : 27 x 17 x 4,5 cm env.
Type de surgélation	IQF
Process de surgélation	Cru
Température de conservation maxi	-18
Fabrication artisanale	Oui

A titre indicatif, données non contractuelles

GEMRCN :

Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

Fréquences pour 20 repas successifs:

4.43

Classification

Desserts contenant plus de 15

Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.