Cuisse de poulet jaune déjointée VF

IQF

Disponible en région :Toute France
Calibre: 200/240 g
Conditionnement: 1 ct x 5 kg

Déjointée, congelée individuellement.

Conseils

Les + Produits
Alimentation garantie sans farine animale. Chair ferme et goûteuse. Conditionnement pratique. Volaille née, élevée et abattue en France.
Mise en oeuvre
Sans décongélation, saisir dans une faible quantité de matière grasse. Ajouter la suite culinaire et poursuivre la cuisson.

Calibre	200/240 g
Conditionnement	1 ct x 5 kg
Sans sel ajouté	Oui
Type de surgélation	IQF
Process de surgélation	Cru
Cuisson préalable	Oui
Température de conservation maxi	-18
Produit éligible au label Maître restaurateur	Oui

Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs

Aucun
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A titre indicatif, données non contractuelles

GEMRCN :

Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

Fréquences pour 20 repas successifs:

20.6

Classification

Fréquence libre

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