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Cuisse de canette de Barbarie VF
Photo non contractuelle
11726

Cuisse de canette de Barbarie VF

avec os, avec peau

Disponible en région :Rhône-Alpes, Sud-Ouest, Sud, Ouest
Calibre: 160/220 g
Conditionnement: 1 ct x 3 kg

Description

Avec os, avec peau. Classe A.

Conseils

  • Les + Produits

    Petite portion. Produit frais sous vide.

  • Mise en oeuvre

    A consommer cuit à coeur.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 160/220 g
    Conditionnement 1 ct x 3 kg
    Sans sel ajouté Oui
    Process de surgélation Cru
    Cuisson préalable Oui
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 4
    Produit éligible au label Maître restaurateur Oui
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Aucun
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 1058 kj (255 kcal)
    Matières grasses en g : 20,6
    Dont acides gras saturés en g : 5,9
    Glucides en g : 0,1
    Dont sucres en g : 0,1
    Fibres alimentaires en g : -
    Protéines en g : 17,3
    Sel (NaCl) en g : 0,16
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    17.3

    Classification

    Fréquence libre

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
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