Courgette ronde farcie

Disponible en région :Toute France
Calibre: 200 g env.
Conditionnement: 1 ct x 6 kg (30 pc mini.)

Farce à base de viande de boeuf, porc et dinde, oignon. Cuite.

Conseils

Les + Produits
Produit cuit à réchauffer.
Mise en oeuvre
A réchauffer sans décongélation au four à 120°C pendant 50 minutes. En utilisation liaison froide : A décongeler à 0 -4°C dans le respect des bonnes pratiques dhygiène pendant 24h maximum, puis réchauffer en barquette en cellule ou chariot jusquà 65°C à coeur.

Calibre	200 g env.
Conditionnement	1 ct x 6 kg (30 pc mini.)
Sans sel ajouté	Oui
Type de surgélation	IQF
Process de surgélation	Cuit
Cuisson préalable	Oui
Température de conservation maxi	-18

Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs

Gluten
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.

A titre indicatif, données non contractuelles

GEMRCN :

Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

Fréquences pour 20 repas successifs:

Classification

Préparations, plats à base de

Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.