Photo non contractuelle
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Brandade de morue Parmentier
37 % de morue, 8 parts
Disponible en région :Toute France
Conditionnement: 1 ct x 3 bq x 2 kg
Chair de morue dessalée cuisinée avec de l'huile d'olive dans une base de purée de pommes de terre. Conflit en Ukraine : temporairement, l'huile de tournesol mis en oeuvre dans la recette peut être partiellement ou totalement substituée par les huiles de Colza, Maïs, Palme.
Conseils
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Les + Produits
37% de morue Sans exhausteur de goût, sans arôme artificiel -
Mise en oeuvre
Sans décongélation préalable : Au four traditionnel : Préchauffer le four 10 minutes à 240°C (thermostat 8). Oter le film protecteur de la barquette et placer la encore congelée dans le four. Laisser chauffer environ 60 minutes.
En savoir plus
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Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml
A titre indicatif, données non contractuellesEnergie : 364 kj (87 kcal) Matières grasses en g : 2,9 Dont acides gras saturés en g : 0,5 Glucides en g : 9 Dont sucres en g : <0,5 Fibres alimentaires en g : 0,7 Protéines en g : 5,8 Sel (NaCl) en g : 0,77 GEMRCN :Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)
Fréquences pour 20 repas successifs:5.8
ClassificationPoissons ou préparations >70%
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
