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Tomme catalane AOP
Photo non contractuelle
80335

Tomme catalane AOP

27 % MG

Disponible en région :Sud, Sud-Ouest, Rhône-Alpes
Calibre: 2,5 kg env.
Conditionnement: 1 pc

Description

27 % MG.

Conseils

  • Les + Produits

    Un affinage de 45 jours lui procure une pâte souple et une saveur agréablement fruitée. AOC.

  • Mise en oeuvre

    Excellent fromage pour plateau et accompagnement des plats cuisinés.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 2,5 kg env.
    Conditionnement 1 pc
    Cuisson préalable Oui
    Température de conservation mini 2
    Température de conservation maxi 8
    Produit éligible au Fait Maison Oui
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Lait
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 1447 kj (349 kcal)
    Matières grasses en g : 28,9
    Dont acides gras saturés en g : 18,9
    Glucides en g : < 0,5
    Dont sucres en g : < 0,5
    Fibres alimentaires en g : 1
    Protéines en g : 22,2
    Sel (NaCl) en g : 2,29
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    22.2

    Classification

    Fromages > 150 mg de calcium p

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
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