Photo non contractuelle
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Tarte aux fruits de la passion meringuée
Disponible en région :Toute France
Calibre: 850 g
Conditionnement: 1 ct x 2 pc
Description
Pâte sablée, appareil passion surmonté d'une meringue italienne souple, talochée à la main et brûlée. Fine couche de noix de coco déposée sur la meringue.
Pâte sablée, appareil passion surmonté d'une meringue italienne souple, talochée à la main et brûlée. Fine couche de noix de coco déposée sur la meringue.
Conseils
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Les + Produits
Meringue généreuse talochée à la main pour un visuel ''artisanal'' -
Mise en oeuvre
Produit Surgelé : Four (air pulsé) 150°C, sur plaque (sans moule) : 5 min puis laisser reposer 15 min Simple décongélation : 8 à 9 heures en chambre froide positive à +4°C Conservation après décongélation : 72h entre 0°C et 4°C max sous réserve de manipulations conformes aux bonnes pratiques d'hygiène.
En savoir plus
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Caractéristiques techniques
Calibre 850 g Conditionnement 1 ct x 2 pc Sans porc Oui Process de surgélation Cuit Cuisson préalable Oui Température de conservation maxi -18 -
Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs
- Lait
- Oeuf
- Gluten
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi. -
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml
A titre indicatif, données non contractuellesEnergie : 1268 kj (302 kcal) Matières grasses en g : 11 Dont acides gras saturés en g : 6,5 Glucides en g : 45 Dont sucres en g : 28 Fibres alimentaires en g : 1,1 Protéines en g : 4,3 Sel (NaCl) en g : 0,25 GEMRCN :Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)
Fréquences pour 20 repas successifs:4.3
ClassificationDesserts ou produits laitiers
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.