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Photo non contractuelle
77434

Poêlée romanesco

haricots vert et beurre, baby carotte, chou romanesco

Disponible en région :Toute France
Conditionnement: 1 st x 2,5 kg

Description

La poêlée romanesco est un mélange préparé à partir de légumes rigoureusement sélectionnés, lavés, parés et surgelés. Les légumes sont cuits, refroidi puis surgelés IQF. Ce mélange est composé de fleurettes de chou Romanesco (24%),haricots beurre (24%) de haricots verts (16%) et baby carottes (16%).


Conseils

  • Les + Produits

    Prêt à utiliser
  • Mise en oeuvre

    Utilisation surgelé : Four (vapeur) 100°C : 3 à 4 min. Poêle/sauteuse (matière grasse) : 7/8 min. Conseil : remuer régulièrement. Liaison froide.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Conditionnement 1 st x 2,5 kg
    Process de surgélation Cuit
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Aucun
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 122 kj (29 kcal)
    Matières grasses en g : 0,1
    Dont acides gras saturés en g : 0
    Glucides en g : Traces
    Dont sucres en g : Traces
    Fibres alimentaires en g : 2,6
    Protéines en g : 1,5
    Sel (NaCl) en g : 0,10
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    1.5

    Classification

    Légumes cuits autre que secs,

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.