Lingot cacao

prédécoupé, 21 parts

Disponible en région :Toute France
Calibre: 1 kg (21 parts de 47 g env.)
Conditionnement: 1 bt

Composé d'un biscuit moelleux au chocolat et d'un marbré de mousse au chocolat blanc, glaçage au chocolat. Rectangulaire. Prédécoupé en 21 parts.

Conseils

Mise en oeuvre
A déguster très frais après décongélation à 0°C / +4°C, 2 à 3 h hors de la boîte ou 4 à 5 h dans la boîte ou à la portion sur assiette directement en linéaire réfrigéré pendant 1 à 2 h.

Calibre	1 kg (21 parts de 47 g env.)
Conditionnement	1 bt
Dimension	Dimensions : 19,5 x 29 x 3 cm
Sans porc	Oui
Cuisson préalable	Oui
Température de conservation maxi	-18

A titre indicatif, données non contractuelles

GEMRCN :

Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

Fréquences pour 20 repas successifs:

4.3

Classification

Desserts contenant plus de 15

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