Haricot vert très fin cuit

Disponible en région :Toute France
Conditionnement: 1 st x 2,5 kg

Ébouté, cuit et surgelé individuellement.

Conseils

Les + Produits
Cuisson & texture homogènes pour un produit régulier : Tendre, non fibreux, au calibre précis (6,5 à 8 mm)
Mise en oeuvre
Légumes cuits prêts à l'emploi nécessitant juste une remise en température. Utilisation froide : décongélation en chambre froide. Egoutter, assaisonner et dresser. Utilisation chaude : four vapeur pendant 4 minutes. Assaisonner et dresser.

Conditionnement	1 st x 2,5 kg
Sans sel ajouté	Oui
Sans porc	Oui
Process de surgélation	Cuit
Cuisson préalable	Oui
Température de conservation maxi	-18

Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs

Aucun
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A titre indicatif, données non contractuelles

GEMRCN :

Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

Fréquences pour 20 repas successifs:

2.2

Classification

Légumes cuits autre que secs,

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