Haricot beurre très fin

CE2

Disponible en région :Toute France
Conditionnement: 1 st x 2,5 kg

Les haricots beurre sont des haricots de couleur jaune, à la texture tendre et non filandreuse. Issu d'une filière certifiée Agriculture Responsable.

Conseils

Les + Produits
Prêt à utiliser. Certification environnementale de niveau 2 (éligible EGALIM)
Mise en oeuvre
Cuisson vapeur : sans dégel, 3 à 5 minutes dans un bac gastronorme perforé. Assaisonner et agrémenter de matière grasse. Eau bouillante : cuire 8 à 10 minutes après la reprise de l'ébullition.

Conditionnement	1 st x 2,5 kg
Sans sel ajouté	Oui
Process de surgélation	Blanchi
Cuisson préalable	Oui
Température de conservation maxi	-18

Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs

Aucun
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A titre indicatif, données non contractuelles

GEMRCN :

Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

Fréquences pour 20 repas successifs:

1.5

Classification

Légumes cuits autre que secs,

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