Escalope de dinde à la viennoise frite cuite

Disponible en région :Toute France
Calibre: 125 g env.
Conditionnement: 1 ct x 5 kg (40 pc)

Filets de dinde reconstitués traités en salaison, panés à la viennoise frits et cuits. Surgelé individuellement.

Conseils

Les + Produits
Facile à mettre en oeuvre : une simple remise en température suffit. Réchauffage au four : pas d'adjonction de matière grasse au réchauffage = niveau de lipides maitrisé. Sans matière grasse hydrogénée. Fréquence libre.
Mise en oeuvre
Sans décongélation : à réchauffer au four à 220°C sur une plaque 10 à 12 minutes.

Calibre	125 g env.
Conditionnement	1 ct x 5 kg (40 pc)
Sans porc	Oui
Type de surgélation	IQF
Process de surgélation	Cuit
Cuisson préalable	Oui
Température de conservation maxi	-18

A titre indicatif, données non contractuelles

GEMRCN :

Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

Fréquences pour 20 repas successifs:

Classification

Préparations, plats à base de

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