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Eclair vanille
Photo non contractuelle
78163

Eclair vanille

Disponible en région :Toute France
Calibre: 45 g
Conditionnement: 1 ct x 9 bq x 5 pc

Description

Une pâte à choux garnie d'une crème pâtissière parfum vanille, décorée d'un fondant blanc.

Conseils

  • Mise en oeuvre

    Oter le film protecteur, sortir les éclairs des alvéoles et les laisser décongeler 6 heures à +74°C

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 45 g
    Conditionnement 1 ct x 9 bq x 5 pc
    Cuisson préalable Oui
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Lait
    • Oeuf
    • Gluten
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 1058 kj (252 kcal)
    Matières grasses en g : 9,1
    Dont acides gras saturés en g : 4,9
    Glucides en g : 37,5
    Dont sucres en g : 28,5
    Fibres alimentaires en g : 0,3
    Protéines en g : 4,4
    Sel (NaCl) en g : 0,19
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    4.4

    Classification

    Fréquence libre

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
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