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Photo non contractuelle
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Trio de pommes de terre aux girolles

Conditionnement: 1 st x 2,5 kg

Description

Poêlée aux 3 pommes de terre : patate douce, pomme de terre bleue, et pomme de terre classique, additionnée de champignons (girolles et pholiotes) et cuisinée dans une sauce gersoise.


Conseils

  • Les + Produits

    Beau visuel coloré
  • Mise en oeuvre

    Sans ajout de matière grasse et sans décongélation préalable, à cuire : A la poêle anti-adhésive : pour 2 à 4 portions (400 à 600g), 12 à 15 minutes à feu vif en remuant régulièrement. Au four sec, en bac gastro (1 sachet par bac) à 200/210°C, 15 à 20 minutes. En utilisation idéale pour vos accompagnements de garniture et peut être utilisée comme base pour une entrée (oeuf poché, foie gras, poisson fumé).

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Conditionnement 1 st x 2,5 kg
    Process de surgélation Cru
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Lait
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.