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Photo non contractuelle
19683

Chocolat de couverture blanc.

29,6 % de beurre de cacao

Conditionnement: 1 sc x 5 kg



Conseils

  • Les + Produits

    Convient à la préparation d'entremets, de mousse, de glaçage ou encore de patisserie.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Conditionnement 1 sc x 5 kg
    Sans sel ajouté Oui
    Sans porc Oui
    Cuisson préalable Oui
    Température de conservation mini 12
    Température de conservation maxi 20
    Produit éligible au Fait Maison Oui
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Lait
    • Soja
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 2375 kj (568 kcal)
    Matières grasses en g : 35,2
    Dont acides gras saturés en g : 21,2
    Glucides en g : 55,30
    Dont sucres en g : 55,10
    Fibres alimentaires en g : 0,5
    Protéines en g : 6,90
    Sel (NaCl) en g : 0,18
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    6.90

    Classification

    Non concerné par la classifica

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