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Photo non contractuelle
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Beignet de poisson préfrit

QSA, IQF

Disponible en région :Toute France
Calibre: 42 g env.
Conditionnement: 1 ct x 3 st x 2 kg

Description

Moulé de chair de poisson, de calmar et autres ingrédients, enrobé d'une pâte à beignet. Qualité sans arête. Surgelé individuellement. Conflit en Ukraine : temporairement, l'huile de tournesol mis en oeuvre dans la recette peut être partiellement ou totalement substituée par les huiles de Colza, Mais, Palme.


Conseils

  • Les + Produits

    Sans matière grasse hydrogénée.
  • Mise en oeuvre

    Sans décongélation préalable et sans ajout de matière grasse, au four, préchauffé à 180°C, 5 à 7 minutes. à 220°C (four à chaleur tournante : 190°C) pendant 25-35 minutes.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 42 g env.
    Conditionnement 1 ct x 3 st x 2 kg
    Sans porc Oui
    Type de surgélation IQF
    Process de surgélation Pré frit
    QSA (Qualité Sans Arête) Oui
    Mode de production Sauvage
    Cuisson préalable Oui
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Lait
    • Poisson
    • Gluten
    • Moutarde
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 855 kj (204 kcal)
    Matières grasses en g : 9,4
    Dont acides gras saturés en g : 1,2
    Glucides en g : 18
    Dont sucres en g : <0,5
    Fibres alimentaires en g : 1,8
    Protéines en g : 16,4
    Sel (NaCl) en g : 1
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    16.4

    Classification

    Préparations, plats à base de

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.