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Marque
Temperature de conservation
Label
Eligible au label
EGalim
Cuisson/conservation
Mode de production
Caractéristique produit
Fréquence GEMRCN (base de 20 repas)
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Les tronçons de poissons

Tronçon de raie
Surgelés 77410

Tronçon de raie
sans peau
Calibre : 160/200 g
Conditionnement : 1 ct x 27 pc env.
Tronçon d'anguille d'Australie
Surgelés 78916

Tronçon d'anguille d'Australie
pelée
Calibre : 20-40g
Conditionnement : 1 ct x 12 kg
Tronçon de saumonette MSC
Surgelés 37161

Tronçon de saumonette MSC
sans peau, IQF
Calibre : 120/140 g
Conditionnement : 1 ct x 5 kg (38 pc env.)
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